Tag: Chef Rosanna Marziale

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  • Maxtris Twist Stellato Mozzacake

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    22,21 

    Mandorla tostata avvolta da cioccolato bianco,frutti di bosco, crumble di biscotto e latte di bufala, in un sottile strato di zucchero. In Collaborazione con Rosanna Marziale, Chef Stellato del ristorante Le Colonne.Cioccolato bianco (56%) (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), zucchero, mandorle tostate (18%), crema di liquore con latte di bufala (2%) (latte di bufala (52%), zucchero, alcool) succo frutti rossi in polvere (1%) (mirtillo, fragola, ribes, lampone), crumble di biscotto (1%) (farina di frumento tenero, zucchero, oli vegetali (palma, colza), sciroppo di zucchero candito, agente lievitante: carbonato acido di sodio, sale, cannella), maltodestrina, amido di riso, coloranti: E170, E120, E133, aromi, agenti di rivestimento: cera carnauba (E903), cera d’api (E901).Può contenere nocciole, noci, noci di pecan, noci di acagiù (o anacardi), pistacchi e arachidi.

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