Maggio + Domenica = Un picnic per la Festa della Mamma!

La Festa della Mamma, similmente alla Pasqua, rappresenta una festività mobile, cambiando ogni anno la sua data e coincidendo con la seconda domenica del mese di maggio: quest’anno la Festa della Mamma la festeggeremo domenica, 14 Maggio.

Le origini della festività

Questa ricorrenza nasce come festività pagana, rito dedicato a celebrare la fertilità dei campi, e verso la fine dell’Ottocento, assume il significato nella sua accezione più moderna, merito di Ann Reeves Jarvis, pacifista americana che, nello scenario della guerra civile americana, si fa promotrice ed organizzatrice di picnic ed eventi tra mamme, aventi scopo di favorire l’amicizia tra nordisti e sudisti.

Come festeggiare questa giornata di festa?

Primavera, maggio, domenica e festa, fanno rima con picnic!

Perché allora non organizzare un picnic per la Festa della Mamma, all’aria aperta, prestando attenzione, cura e fantasia al menu, all’allestimento, al gioco ed a celebrare la nostra cara mamma?

Il picnic è una formula di grande tendenza nel mondo degli eventi, al punto tale da aver creato un vero e proprio genere, chiamato aesthetic picnic.

Come si organizza il picnic perfetto, a prova di picnic lovers?

La parola d’ordine per il picnic, come per un vero e proprio evento, è l’organizzazione: è, dunque, fondamentale accertarsi di portare con sé tutto il necessario per creare attimi conviviali e di relax.

Per la buona riuscita del picnic, dobbiamo considerare 3 requisiti fondamentali:

il luogo, l’attrezzatura ed il cibo.

Vediamo insieme qualche consiglio pratico.

Dove allestire:

  • la location

In un parco o in un giardino, in spiaggia, in campagna, nel bosco o in un prato di montagna, il picnic è sempre un’occasione piacevole e ben accolta da tutta la famiglia. Cerchiamo, innanzitutto, un’area ed uno spazio abbastanza ampio e comodo, in modo da poterci sdraiare e distendere al sole, anche per un breve sonnellino pomeridiano, meglio se in prossimità di aree ombreggiate.

Come organizzarci:

  • l’attrezzatura.

Facciamo una lista ed elenchiamo cosa non dobbiamo dimenticare per un perfetto picnic planning:

  1. Tovaglia o plaid – La prima cosa da non dimenticare è la tovaglia o il plaid, magari a tartan, la classica a quadretti o con fantasia floreale, perfette e scenografiche anche da instagrammare!
  2. Telo o stuoia – Ricordiamoci di prevedere sempre un telo impermeabile (preferibilmente rigido) per isolare il tessuto dal suolo ed evitare l’umidità, oppure optiamo direttamente per una tovaglia cerata, facile da lavare ed anche impermeabile da stendere sopra una stuoia o materassino, per creare una base più solida.
  3. Cestino o zaino – Un perfetto picnic in stile, richiede il cestino giusto, preferibilmente il classico vintage in vimini, ma in mancanza, organizziamoci con una sacca o borsone capiente e rigido. Una borsa frigo, inoltre, ci permetterà di conservare cibi e bevande al fresco, ma se è previsto di dover camminare per raggiungere l’area prescelta, sarà più indicato uno zaino termico, più comodo da trasportare e, comunque, molto capiente.
  4. Contenitori e box – Contenitori e scatole alimentari richiudibili, di differenti dimensioni, ci serviranno per riporre il cibo ed i loro eventuali avanzi.
  5. Tovaglioli o rotolo di carta.
  6. Sacchetti per rifiuti – Molto importante è non dimenticare di portare i sacchetti per i rifiuti, possibilmente già differenziati per plastica, carta, umido ed indifferenziato, per un corretto smaltimento.
  7. Salviettine e liquido igienizzante – Prendiamo sempre con noi una o più confezioni di salviettine igienizzanti, indicate e perfette quando non abbiamo a disposizione acqua, soprattutto molto utili quando ci sono i bambini.
  8. Utensili – Apri bottiglie e coltellino multiuso.
  9. Stoviglie – Bicchieri o travel mug, cannucce per i piccoli, posate e piatti ecologici o in carta eco, colorati o con fantasia, ideali per creare il clima di festa.
  10. Thermos – Per the o caffè.

Attrezzatura Extra:

Cuscini gonfiabili;

Giochi – carte, palla, frisbee, scacchi, giochi in scatola;

Speaker bluetooth;

Spray – Antizanzare, disinfettante per punture di insetto, antistaminico.

L’accessorio più importante per un Picnic?

  • il cestino.

All’interno del nostro cestino, zaino o borsa, disponiamo il cibo con ordine, insieme alle posate ed agli utensili (cavatappi e coltellino).

Procediamo sistemando sul fondo, frutta e dolci, che si mangeranno per ultimi. Superiormente, invece, poniamo gli antipasti ed in mezzo, le portate principali.

Un consiglio logistico, dividiamo e prevediamo tutto già in mono porzioni, in modo che ognuno avrà il proprio contenitore e senza necessità di tagliare o dividere.

Le bevande, invece, sarebbe più indicato conservarle in una borsa frigo, con le mattonelle refrigeranti, per mantenerle fresche tutto il giorno.

Qual è il menu indicato per un perfetto picnic?

  • il menu.

Il picnic per la Festa della Mamma è l’occasione giusta per preparare ricette sfiziose, facili e gustose, ma è anche fondamentale preparare cibi comodi, pratici e leggeri, che si prestino ad essere consumati facilmente ed evitandoci di sporcarci.

Possiamo prevedere torte salate, pizze rustiche, tramezzini, sandwich e panini, pasta fredda, insalata di riso, farro o cous cous. Per i dolci, pensiamo a crostate, muffin, plumcake, macaron, spiedini di frutta o macedonia e frutta secca.

Possiamo anche non farci mancare il caffè o the, preparato e conservato in un comodo thermos, utile per tenerlo in caldo: ricordiamoci, anche, di portare lo zucchero, meglio se in comode zollette mono dose.

Per le bevande ed i drink, prevediamo, oltre ad abbondante acqua, succhi di frutta, bibite, the o birra, meglio se analcolica.

Gli ingredienti per un perfetto picnic per la Festa della Mamma ci sono tutti, non resta che festeggiare la mamma facendole trascorrere una bella giornata e circondandola di affetto e serenità. Un mazzolino di fiori raccolti, un palloncino colorato, ma non dimentichiamo che il regalo più prezioso per una mamma è l’amore, un abbraccio ed un GRAZIE MAMMA!

Floriana Santoro

The Flair Stylist
IG @the.flair.stylist

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